Хрусткий гранульований цукор 1,6-4 мм є ідеальним компонентом для декору або підсолодження, надасть хрусткості вашим продуктам. Це є основний компонент для бісквітів та хлібопекарської і кондитерської галузі. Гранули цукру виготовляються з кристалів агломерованої цукрози округленої форми. Вони мають оптимальну жорсткість та білизну.
Застосування: декорування бісквітів, печива, тортів, кондитерських виробів, вкраплення в вафлях, здобних булочках, бріошах, хлібобулочних виробах, шоколадних виробах.
Цей цукор є термостабільним.